Butterdurchstoßform - 30 Gramm Klee
Butterform – Buttermodel – Durchstoßbutterform – Butterstempel – Butter portionieren – Butter dekorieren

Artikelnummer: 458_klee

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Made in Germany Butterdurchstoßform, 30 Gramm, aus Ahorn, Motiv Klee

Gewicht:
ca. 32 Gramm (grober Durchschnittswert)

Maße:
ca. 90 (L) x 52 (D) mm
Knoblauchbutter:
Alle Zehen einer Knoblauchknolle schälen, blanchieren, sehr fein hacken und mit 125g schaumig gerührter Butter mischen. Die Butter mit Salz und Pfeffer abschmecken; wenn eine besonders feine Konsistenz gewünscht wird, die Butter durch ein Haarsieb streichen.

Kräuterbutter:
100g schaumig gerührte Butter mit 1 Bund feingehackter Petersilie und/oder 1 Bund frischem Dill und Estragon, 1/2 Teelöffel Salz und etwas Zitronensaft mischen.

Tomatenbutter:
125g schaumiggerührte Butter mit 1-2 Esslöffel Tomatenmark, je 1 Messerspitze getrocknetem und gemahlenem Estragon und Pfeffer und 1-2 Messerspitzen Salz gut verrühren.

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5 von 5 Herbert Ebi

Sehr schönes Teil, Super

.,01.08.2016
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